Ejemplo de menú de 1750 calorías. Recuerda: Aunque esta dieta puede utilizarse con seguridad, nuestra recomendación es que te pongas en mano de tu médico y de un nutricionista para que lleven el control de tu salud durante el tiempo que necesites estar a dieta.
| Tomas | Intercambios | Ejemplos |
| Desayuno y merienda | ||
| Lácteos | 1 | 1. Un vaso de leche desnatada, cereales “corn flakes” (30g-2i), una pieza de fruta pequeña. 2. Un vaso de leche desnatada con café o infusión, galletas (4-2i), aceite de oliva, una pieza de fruta pequeña. 3. Un yogur desnatado, pan (40g-2i), una cucharada de aceite de oliva, una pieza de fruta. |
| Hidratos de carbono | 2 | |
| Fruta | 2 | |
| Media mañana | ||
| Lácteos | 1 | 1. Un café solo o infusión, un vaso de leche o dos yogures, pan (40g-2i), queso (20g). 2. Un café con un vaso de leche (200ml) o dos yogures, una magdalena (30g-2i), una loncha de jamón york (30g). |
| Hidratos de carbono | 0,5 | |
| Proteínas o Lácteos | 2 | |
| Comida | ||
| Verdura | 1 | 1. Pasta (60g-4i), con carne picada (100g), salsa de tomate y champiñones. Una pieza de fruta. 2. Lentejas (55g-3I) guisadas con patatas (50g-1i). Una dorada (150g) al horno con pimientos asados (300g). Una manzana asada. 3. Paella: arroz blanco (45g-3i) con guisantes (60g-1i), pimiento, judías verdes, pollo (100g). Una fruta. 4. Espinacas (300g) rehogadas con ajetes. Un filete de ternera (100g) a la plancha con patatas (100g-2i). Pan (40g-2i). Una fruta. 5. Puré de zanahoria (100g-1i) y patata (50g-1i). Revuelto de champiñones, gambas y espárragos. Pan (40g-2i). Una fruta. 6. Alcachofas (100g) con jamón (una loncha picada). Calamares (100g) a la plancha con patatas (100g-2i). Pan (40g-2i). Una fruta. |
| Hidratos de carbono | 4 | |
| Proteínas | 2 | |
| Fruta | 2 | |
| Cena | ||
| Verdura | 1 | 1. Sopa de arroz (30g-2i). Una tortilla francesa con fiambre de pavo (100g), espárragos (300g). Pan (40g-2i). Una fruta. 2. Sopa de fideos (30g-2i). Un filete de pavo (120g) a la plancha con champiñones. Pan (40g-2i). Una manzana asada. 3. Menestra de verduras (300g). Salmón (150g) a la plancha con patatas (100g-2I). Pan (40g-2i). Una fruta. 4. Pisto (300g) con patata (100g-2i). Tortilla francesa con queso semigrasa* (40g). Pan (40g-2i). Una fruta. 5. Puré de verduras (300g). Pechuga de pollo a la plancha (100g) con arroz (30g-2i) . Pan (40g-2i). Una fruta. 6. Ensalada con pasta (30g-2i), almendras (50g), jamón york (60g), espinacas (300g). Pan (40g-2i). Una compota de manzana. |
| Hidratos de carbono | 3 | |
| Proteínas | 2 | |
| Fruta | 2 | |
| Antes de dormir | ||
| Lácteos | 0,5 | Medio vaso de leche o un yogur |
| Grasas total por día 50 gramos (5 cucharadas de aceite) | ||
| Los intercambios de alimentos hidrocarbonados de la media mañana pueden sustituirse por fruta. | ||
| En la dieta de 1750 kcal. los lácteos son desnatados. | ||